つぶやき 2015.03.04
あなたは店頭でハンバーガー10個食べられますか?

有名な笑い話があります、ある大手ハンバーガーチェーンで



  客:ハンバーガー10個ください

  店員:お持ち帰りになりますか、それとも店内でお召し上がりですか?



どんな大男か分かりませんが10個はその場で食べられませんね



店員はただマニュアルどおりやっただけなのですが。



手順書や指南書としてのマニュアルは当然必要ですが、心の通わないものはかえって害となります



お客様目線でその人に合わせたお客様対応がいいのです。型どおりの接客マニュアルはいらないのです



正しい接客より嬉しい接客



がいいのです



やらされるのでなく、あなたなりの対応でお客様に喜んでいただくことが出来ます。



あたなは嬉しくなりますよね

 

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