つぶやき 2010.03.10
値上げする理由が見当たらない

先週の6日 京都の有名なお菓子屋さんの社長のお話を聞く機会に恵まれた。



観光客はもちろん地元のお客様でいつもいっぱい



152年の歴史があるこの老舗も戦争で一時生産中止、復活して納得できる味にするまで1年をついやしたとのこと



材料の仕入れ先は一切変えない、もし不作で入荷しない場合は生産を中止しますとおっしゃる。



とにかくしっとりしていて美味しい



美味しくて安くて超人気商品、デパートなどから値上げしてがどうですかとよくいわれるそうだ



でも、「値上げする理由がありません」といつも社長はいうそうである



すごい。



一度ご賞味あれ、1ケ100円で 御坊さんのような名前の付いているお菓子です



ありがとうございます

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