つぶやき 2010.03.10
値上げする理由が見当たらない

先週の6日 京都の有名なお菓子屋さんの社長のお話を聞く機会に恵まれた。

観光客はもちろん地元のお客様でいつもいっぱい

152年の歴史があるこの老舗も戦争で一時生産中止、復活して納得できる味にするまで1年をついやしたとのこと

材料の仕入れ先は一切変えない、もし不作で入荷しない場合は生産を中止しますとおっしゃる。

とにかくしっとりしていて美味しい

美味しくて安くて超人気商品、デパートなどから値上げしてがどうですかとよくいわれるそうだ

でも、「値上げする理由がありません」といつも社長はいうそうである

すごい。

一度ご賞味あれ、1ケ100円で 御坊さんのような名前の付いているお菓子です

ありがとうございます

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